唐宣宗大中二年（公元848年），郑亚贬循州刺史，唐代诗人李商隐失去依傍，一度处于孤独苦闷。大中五年（公元851年）七月，李商隐赴东川节度使柳仲郢梓州幕府时，路过巴蜀之北（现川东北大巴山西段与米仓山复合部分的南麓一带）巴州郡（现巴州区），忽闻王晏媄（李商隐之妻）在四个月前已经去世，刹时悲痛万分。

      此时，杜悰（杜牧的堂兄）由西川节度使迁淮南节度使（治今江苏扬州）也在巴州郡小憩，俩人相遇后，相见恨晚，互相倾述伤心事至黄昏。就近借宿一农户家里，恰逢农户在宰杀两头本地黄牛，准备给地主送去抵田租，李商隐说“何不以肉换金，再抵佃，犹有余”，又说到“汝后以屠贩为生，牛曰巴山牛乎，家计无忧哉”，农户闻后甚欣。

      当晚，李杜觥筹交错，品巴山牛肉，谈国事论诗词至三更，写下《夜雨寄北》，传诵至今不绝，“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池；何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”。黎明再出发，扬指剑南道。经过农耕文化的洗礼，目前巴山牛传承下来的优势品种以空山黄牛居多。

（巴州区农业农村局）