市政府副市长何金虎在2023年第三届中国 · 通江“空山牛”赛牛会上的讲话
发布时间:2023-09-17
各位专家、各位领导,同志们、朋友们、通江的父老乡亲们:
大家中午好!带着丰收的喜悦,今天我们相聚空山天盆,以一场赛牛盛会,共商牛事、共谋牛业,全力推动巴山肉牛产业高质量发展。在此,我谨代表中共巴中市委、巴中市人民政府向参加本次活动的各位专家、各位领导表示诚挚欢迎!向一直以来支持空山牛发展的各位专家、一线科研人员、广大养殖业主和通江的父老乡亲们表示衷心感谢!同时也向今天获奖的一、二、三等奖选手及今天前来参赛的120位选手表示热烈的祝贺!刚才,我们组织市县相关部门、通江县所有乡镇党委书记,到青龙村空山牛科研基地观摩学习,现场感受空山牛雪花牛肉阶段性科研成果。今天上午,我们又开展现场赛牛活动,相比去年,今年赛牛活动的标准更高、范围更广、力度更大,参赛牛经过预赛、初赛再到今天决赛,数量由去年60头增加到120头,一、二、三等奖奖金分别由去年的3000元、2000元、1000元提高到5万元、3万元、1万元,通江群众主动参与的热情高涨,让我们真切感受到自去年空山牛抢救性保护以来取得的明显成效。可以说,通过第三届空山牛赛牛会:
更加坚定了我们“优先发展空山牛”的信心!
更加坚定了我们抓实空山牛科研工作的恒心!
更加坚定了我们高位推动巴山肉牛产业的决心!
巴中地处神奇的北纬31°,是四川盆地北缘山地重要生物基因库,大自然馈赠给巴中丰富的优质种质资源,通江银耳、南江黄羊、青峪猪闻名遐迩,山地梅花鸡、空山牛玉藏椟中。空山牛是在神奇的空山天盆经长期自然选择形成的优良遗传资源,耐粗饲,抗逆高繁,利用年限长,肉用特征明显。目前,已发现18岁“高龄”的空山牛仍可以正常配怀。今年6月,空山牛通过国家畜禽遗传资源委员会专家现场核查,有望成为中国第56个地方牛资源。空山牛作为全市肉牛产业的代表牛种当仁不让,必将成为巴山肉牛产业迈向中高端市场的核心竞争力。
我们一直紧抓空山牛科研工作,依托市农科院组建了巴中市肉牛研究所,联合省畜牧科学研究院、四川农业大学等院所先后完成空山牛资源调查,空山牛种公牛鉴定评级,生产性能、屠宰性能及肉品质测定,系统分析了经济性状,解析了部分分子遗传机制,开发了空山牛育种信息化平台,建成了空山牛保护区、原位及异位保种场,积极向国省申请新资源认定,持续有力有序推进空山牛选种选配及本品种选育、空山牛杂交优势组合筛选及利用等重点科研项目。这些来之不易的科研成果,是我们的最大支撑和底气,必将为巴山肉牛产业蓄势赋能。
自2021年市委、市政府把巴山肉牛作为全市优势大品种推动以来,我们锚定“首先坐上全省肉牛产业头把交椅”,“早日实现西南第一、全国领先”发展目标,科学编制出台巴山肉牛产业五年发展规划,深入实施“十大工程”,持续推进肉牛产业一二三产融合发展。市财政每年对巴山肉牛产业发展投入稳定在5000万元以上,“种业芯片”、标准化圈舍、饲草料供应、粪污资源利用等各个环节不断提升,标准化屠宰加工、直营店销售、特色餐饮消费等快速发展,全产业链各环节正逐步破题。特别是国家和省顶层设计为巴山肉牛产业提供了发展机遇、国内养牛空间南移为巴山肉牛产业创造了发展条件、独特的资源禀赋为巴山肉牛产业聚集了发展优势,只要我们实事求是、聚焦聚力、久久为功,按照巴山肉牛产业五年发展规划,一步一个脚印推动落实,全市巴山肉牛产业一定会取得更大突破。
最后,期望各位领导、各位专家一如既往支持巴中发展,对巴山肉牛产业科研攻关等方面给予更大帮助,助推巴山肉牛全产业链突破性发展!祝愿空山牛的未来一路长虹、巴山肉牛产业的明天更加美好!祝福各位专家、各位领导、各位朋友身体健康、万事顺遂!期待我们2024年第四届通江县空山牛赛牛会再相会!
谢谢大家!