四月的民胜，微风夹裹着泥土的芬芳，散发出浓浓的春的气息，在这个春回大地生机勃勃的季节里，民胜镇白盘梁村肉牛设计存栏500头的鸿运养殖家庭农场于4月6日破土动工，这不仅标志着民胜镇乡村振兴产业队伍中再添“新兵”，也见证着民胜镇落实省、市、县肉牛集群项目工程和招商引资取得的新进展。

       该养殖场法人李昌平介绍，鸿运肉牛养殖家庭农场项目基建部分总投资300万元，占地面积约5500平方米，牛舍面积4500平方米；仓储设施面积500平方米，酒糟池面积35方，青储池面积50方，配套干粪堆码棚200平方米，田间储液池400立方等，有智能化设施设备（自动撒料车1台、防暑降温风机4套、监控设备2套等）。项目预计今年8月底建成并投入使用，年可消耗秸秆2000吨，为村集体经济和村民增收35万元。