四月的民胜，春意盎然、百花争艳，处处洋溢着奋斗的激情，涌动着奋进的热潮。4月16日上午，民胜镇草庙村犊盛昌肉牛养殖场在草庙村2组王家梁开工建设。民胜镇党委书记陈玮出席仪式并宣布项目开工，副镇长王博及镇级有关部门人员参加 。  
     
      项目理事会理事长刘建国介绍，草庙村集体经济组织肉牛养殖项目是民胜镇党委、政府聚焦市县发展导向，积极对接东西部协作项目，规范农户养殖、壮大村集体经济、促进农民增收致富的一项重要民生工程。项目占地面积约3500㎡，牛舍面积2500㎡，建设工期为10个月，预计今年9月底建成使用，养殖规模达到300头。同时，该项目实施可以新增就业机会，增加农民收入，解决农村剩余劳动力，有效巩固脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，通过集体土地入股分红方式，还可以增加村集体经济收入，农户可将玉米等秸秆卖给牛场，或用农作物秸秆在养牛场换粪，减少化肥的应用，增加土壤有机质，从而实现以草养畜、畜粪还田、种养循环的生态农业发展之路，可实现碳中和碳达峰目标。