近年来，红光镇肉牛生产发展始终坚持牢固树立和贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以“转方式、调结构、促转型”为主线，按照“区域化布局、规模化发展、标准化生产”的思路，通过“宣传带动氛围、培训提升技术、‘龙头抓带动’”的措施，壮大肉牛产业，扩宽群众致富道路。
       一是宣传带动氛围。通过坝坝会、LED显示屏、村村响等多种方式，对农户进行融资贴息、税收减免、示范培育等多方面扶持优惠政策宣传，进一步提高群众和散养户的养殖热情，增强养殖户养殖的信心和决心，推动肉牛养殖业向基地化、规模化、品质化方向发展。
       二是培训提升技术。由镇农业综合服务中心牵头，采用“集中培训+入户教学”形式，对镇内常见的肉牛品种，分别从品种改良、饲养管理、常见疾病预防、饲料选择及配置等方面进行了讲解。
       三是“龙头”创建抓带动。从政策、技术、资金、防疫等方面帮助本地养殖“龙头企业”不断扩大养殖规模，持续优化产业结构，带动更多人一起养殖肉牛，共同将红光镇肉牛产业做大做强。
       通过以上措施促进了红光镇肉牛产业的发展，可以有效地提升乡村经济的发展水平，增加农民收入，促进农民就业，改善乡村生活环境，促进农业产业结构的优化和升级。此外，肉牛产业的发展还能够带动农村旅游、特色餐饮等相关产业的发展，推动乡村经济多元化发展，为扩宽群众致富道路提供有力支撑。